AKULTURASI KULINER TRADISIONAL DAN MODERN
SOLO, Poskita.co 1 Mei 2026 – Lebih dari 100-an tenant kuliner turut meramaikan gelaran festival kuliner tahunan bertajuk Mangkunegaran MakaN-MakaN 2026. Pura Mangkunegaran kembali menggelar acara ini sebagai bagian puncak rangkaian perayaan hari berdirinya Kadipaten Mangkunegaran ke-269 (Adeging Mangkunegaran 269). Perhelatan yang berlangsung selama tiga hari, mulai dari Jumat-Minggu tanggal 1 hingga 3 Mei 2026, ini berlokasi di Pamedan Pura Mangkunegaran, Solo.
Pembukaan Mangkunegaran MakaN-MakaN 2026 diawali dengan prosesi kirab para penari dan abdi dalem yang membawa ratusan apem, berjalan pelan, dari Pura Mangkunegaran menuju panggung yang berada di Gedung Kavalerie-Artillerie untuk melakukan tarian Umbul Donga.
Tari Umbul Donga, melambangkan permohonan doa untuk kesejahteraan dan ketenangan yang menggabungkan gerak tari tradisional dengan elemen ritual doa.
Kemudian secara resmi Mangkunegaran MakaN-MakaN dibuka oleh Pengageng Kawedanan Panti Budaya Mangkunegaran, K.G.RAj. Ancillasura Marina Sudjiwo, ditandai dengan pembagian ratusan apem, dengan 10 rasa yang berbeda kepada para pengunjung. Adapun 10 rasa apem tersebut dari mulai rasa original, kopi, nanas, gula Jawa, pandan, teh, cokelat, keju, pisang dan kelapa.
Prosesi pembagian apem, makanan tradisional Jawa tersebut merupakan rangkaian yang bernama Boga Samromo, dilakukan rutin dalam di Mangkunegaran tiap hari Sabtu Pon serta di sejumlah acara-acara tertentu lainnya.
“Itu maknanya berbagi kepada sesama dan berbagi berkah. Apem yang dibagikan ada 10 rasa yang berbeda ini adalah salah satu bentuk dari Culture Future, masa lampau, tradisi yang kami bawa untuk lebih berkembang seperti sekarang dengan berbagai rasa disesuaikan dengan perkembangan saat ini,” jelas K.G.RAj. Ancillasura Marina Sudjiwo kepada wartawan seusai berkeliling tenant, Jumat, 1 Mei 2026.
Melalui Mangkunegaran MakaN-MakaN yang mengusung konsep “Culture Future”, tidak hanya menyajikan hidangan lezat, tetapi juga mengajak pengunjung dan masyarakat menjadi agen pelestari budaya melalui interaksi sejarah dan kuliner.
Sementara itu, Div Head Strategic Marketing & Communications Permata Bank Glenn Ranti, sangat mendukung gelaran Mangkunegaran MakaN-MakaN 2026 dan akan selalu mensuportnya. “Kami melihat bahwa UMKM sangat menarik, oleh sebab itu kita ingin meningkatkan kinerja dari UMKM di Kota Solo. Kita juga melihat adanya peningkatan yang luar biasa pada tahun ini, ada lebih dari 100 tenant,” kata Div Head Strategic Marketing & Communications Permata Bank Glenn Ranti.
Didampingi Co-Founder & COO Katadata Indonesia, Ade Wahyudi dan Permata Bank, Div Head Strategic Marketing & Communications Permata Bank Glenn Ranti, K.G.RAj. Ancillasura Marina Sudjiwo yang biasa disapa Gusti Sura berkeliling meninjau langsung tenant-tenant sambil berinteraksi dengan para UMKM.
Pusat Kebudayaan Adaptif
Festival yang menyediakan lebih dari 100-an tenant kuliner nusantara yang merupakan wujud nyata dari visi Mangkunegaran untuk menjadi pusat kebudayaan adaptif namun tetap memegang teguh akar sejarah.
Dalam festival tersebut, disajikan berbagai ragam kuliner dari mulai Kuliner Abdi Dalem antara lain, Tahu Petis Keprabon, Gendar Pecel, Sosis Gajahan, Jamu Tradisional dan Jenang Bu Nik. Sedangkan untuk Kuliner Legendaris ada Getuk Trio, Tahu Kupat Sido Mampir, Bebek Goreng Pak Slamet dan Rawon Penjara.
Selain itu juga ada Dawet Telasih Bu Dermi Pasar Gede, Sate Kambing Bu Hj Bedjo, Sate Ayam Ponogoro, Tengkleng Bu Edi, Leker Gajahan, Serabi Notosuma dan Sate Kere dan ada pula kuliner pilihan dari mulai Siomay Es Pisang Ijo, aneka dimsumdan teh tarik.
Pagelaran Seni
Untuk menghibur para pengunjung MMNN sambil menikmati berbagai kuliner, disajikan pagelaran seni, budaya dan workshop mulai pukul 15.00 WIB-21.00 WIB. Menampilkan Gelar Budaya dari Panti Budaya Mangkunegara, mulai dari worskhop, pertunjukan live musik antara lain, Agus Bento (Iwan Fals Cover), Rerezhico Plus (Koesplus Cover) Soloensis, Angklung Perempuan Indonesia, Solo Safari Fire Dance hingga aksi Sparko Solo.
Mangkunegaran MakaN-MakaN 2026 yang berlangsung selama tiga hari, Jumat-Minggu 1-3 Mei 2026 dibuka untuk umum mulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB, khusus hari Minggu buka mulai pukul 06.00 WIB.
