Warung Sate Kambing Muda Lembah Boko Cabang 2 Buka di Timur Bangjo Golkar Klaten
Keterangan Foto: Sarjono alias Mas Jon tunjukkan harga menu masakan daging kambing di warungnya dan nasinya gratis.
KLATEN, POSKITA.co – Ramadhan 2026 ini tetap menjadi berkah. Salah satunya Sarjono alias Mas Jon yang membuka warung sate cabang. Katanya untuk lebih mendekatkan pecinta kuliner, Mas Jon membuka warung kuliner Sate Kambing Lembah Boko Cabang 2 di timur bangjo Golkar Klaten atau 50 meter timurnya Kantor Kecamatan Klaten Selatan, Jumat (27/2/2026) petang.
Untuk pembukaannya diawali dengan buka puasa bersama dan santunan anak Yatim pada Rabu (25/2) petang. Untuk menunya tetap sama seperti yang di warung Utama di Pereng, Prambanan, Klaten. Ada sate, tengkleng, tongseng, gulai dan juga tengkleng kepala kambing.
“Untuk yang event atau permintaan kegiatan besar seperti 100 orang lebih, kita arahkan bisa memilih dan mendatangi menikmati menu yang di warung yang di Pereng, Prambanan. Selama puasa Ramadhan, kita buka dari jam 4 sore dan tutup jam 10 malam. Insya Allah menu kami tetap maknyus,” jelas Mas Jon saat ditemui redaksi, Sabtu (28/2) petang.
Lebih jauh dikatakan, saat warung Sate Kambing Lembah Boko Cabang 2 ini dibuka, kebanyakan menu yang dipesan adalah tongseng dengan Harga Rp20 ribu per porsi. Selain itu, pengunjung juga memesan gulai yang memang harganya paling murah Rp15 ribu per porsi. Tim masak dan penyaji warung yang semuanya cowok, tetap senang melayani pengunjung yang datang.
Warung ini juga melayani pesanan acara buka puasa bersama atau takjil. Selain itu juga melayani warga yang menghendaki mengundang warung untuk acara kantoran, hajatan keluarga atau tasyakuran lainnya dengan menu kambing guling. Selama ini Mas Jon juga sering mendapatkan orderan memasak kambing guling dengan paketan Rp2,8 juga dan Rp3,5 juta untuk hajatan warga, seperti pernikahan atau ulang tahun.
Untuk kambing yang disembelih yang dimasak di warung, ungkap Mas Jon, tetap kambing muda. Untuk proses masaknya juga mengikuti standar hiegenis dan 100 persen halal thoyyiban. Karena animo kegemaran masyarakat tinggi untuk menikmati sate, tongseng kambing atau menu lainnya, maka Mas Jon mematok harga yang ramah kantong alias murah dan tetap mengenyangkan perut.
“Saat ini ada 4 orang yang membantu bekerja menjadi tim masak di warung Sate Kambing Muda Lembah Boko Cabang 2 di timur bangjo atau seberang kantor DPD Partai Golkar Klaten. Alhamdulillah, setiap berbuka puasa hingga malam, pengunjung berdatangan silih berganti. Semoga ini menjadi awal keberkahan di bulan Ramadhan yang penuh berkah dan warung kami semakin dicintai masyarakat,” doa Mas Jon yang tinggal di timur Balai Desa Prawatan, Kecamatan Jogonalan.
Saat lebaran 2026, warung ini juga akan terus buka dan melayani masyarakat, termasuk para pemudik lebaran yang ingin menikmati kuliner di warung Sate Kambing Muda Lembah Boko Cabang 2. Kalau menghendaki ingin menikmati tengkleng kepala kambing, kata Mas Jon, tim masaknya juga siap melayani dengan harga Rp180 ribu per porsi.
Usai puasa Ramadhan, warung ini buka siang hari sekitar pukul 10.00-18.00 WIB dan kalau ada yang menghendaki buka hingga malam hari akan dipertimbangkan. Hadirnya warung cabang 2 ini, jelas Mas Jon, diharapkan akan semakin memperkaya khazanah atau pilihan warung sate di wilayah Kabupaten Klaten.
Salah satu pelanggan asal Ngawen, Muhammad (53 th) mengaku sangat senang makan sate kambing, tengkleng atau menu lainnya. Untuk warung Sate Kambing Muda Lembah Boko Cabang 2 ini, termasuk legend dan memiliki pelanggan tersendiri. Muhammad memandang di Klaten banyak warung sate dan salah satu yang recommended adalah warung sate yang dikelola Mas Jon.
“Kebetulan kalua saat longgar dan badan butuh imune, biasanya saya mencari warung sate kambing. Setidaknya sebulan bisa dua kali makan sate dan untuk di warung Mas Jon ini, saya mencoba makan gulai dan tengkleng, ternyata mantap. Pedesnya terasa banget dan bumbunya juga meresap,” ujar Muhammad. (Hakim)
