Enaak..!! Warga Pecinta Kuliner Serbu Warung Sate Aneka Kambing Boerawa Cabang 2 di Kalikebo Klaten

Januari 25, 2026 dul hakim

KLATEN, POSKITA.co – Kembali Klaten hadir sebuah warung kuliner yang tak kalah lezzat dan harganya juga terjangkau masyarakat. Kalau lewat jalan utama Kalikebo Trucuk menuju Wiro Bayat, tepatnya 20 meter utara gedung Olahraga Desa Kalikebo, ada warung sate kambing Boerawa atau Aneka Kambing Boerawa (AKB) Cabang 2 Kalikebo. Warung ini baru eksis sejak awal Januari 2026 dan setiap hari selalu diserbu pecinta kuliner.

Menunya antara lain ada sate klathak, sate kecap, tongseng daging, tongseng jeroan, balungan, tongseng kepala dan kaki kambing, serta paha bakar. Rata-rata pelanggan yang datang memesan sate klathak, tongseng daging dan tongseng kepala kaki kambing. Tongseng kepala kaki kambing rasanya pedas, mantap dan setelah makan dipastikan badan berkeringat.

Untuk soal harga di warung sate Boerawa Bawukan, Kalikebo ini terjangkau alias tidak menguras kocek dan soal rasa tetap mantap. Sate klathak dibandrol Rp 35 ribu, sate kecap Rp 25 ribu, tongseng daging Rp 20 ribu, tongseng jeroan Rp 15 ribu, tongseng kepala kaki kambing Rp 100 ribu per kilogram dan paha kambing bakar Rp 150 ribu per kilogram.

Owner Warung Sate AKB Cabang 2 Kalikebo Klaten, Didik Hariyanto (44 th) mengatakan, warung sate ABK Cabang 2 Kalikebo ini mulai buka jam 09.00 WIB hingga 22.00 WIB. Dengan dibantu sekitar 8 orang karyawan, Didik mengaku bisa melayani dengan baik para tamu pecinta kuliner yang singgah. Ada yang datang dari Cawas, Pedan, sekitar Trucuk dan juga Kota Klaten.

“Kebetulan kita baru buka warung sate AKB Cabang 2 di Kalikebo awal bulan Januari 2025. Untuk warung sate AKB Cabang 1 berada di Bawah Menara TVRI Pacitan, Jawa Timur. Di Pacitan sudah eksis 1,5 tahunan dan kalau warung sate AKB di Pacitan menjadi tempat kuliner mantan Presiden RI Susilo Bambang Yudhoyono atau SBY. Beliau biasanya senang menikmati balungan,” jelas Didik di sela-sela memasak, Minggu (25/1/2026) siang.

*Owner warung sate AKB Cabang 2 Klaten Didik Hariyanto sedang menuangkan menu tongseng kepala kaki kambing usai dimasak yang akan dinikmati pelanggan, Minggu (25/1/2026) siang.*

Sosok pebisnis kuliner ini ternyata alumni STM Nasional Sungkur Klaten tahun 2000. Karena suka atau hobi memasak, akhirnya Didik terus banyak belajar berbagai resep masakan. Termasuk harus banyak belajar berbagai resep masakan dengan makanan olahan Utama daging. Terlihat Didik dengan cekatan memasak sendiri setiap pesanan tamu yang datang ke warung AKB Cabang 2 Kalikebo.

Turut membantu usaha warung Didik, terlihat Triyani (73 th), ibunda Didik sendiri, menjadi kasir warung. Ibunda Didik ini masih terlihat lincah dalam melayani setiap pelanggan dan sering mendapatkan acungan jempol pelanggan yang datang. Salah satunya soal rasa sate atau tongseng di warung AKB Cabang 2 Kalikebo ini nikmat.

“Para pelanggan bilang kalau makan di sini enak, maknyus. Inilah salah satu keistimewaan warung sate Boerawa Kalikebo, dibanding makan di warung sate lain, makan sate di Boerawa lebih lezzat. Selain bumbunya masuk meresap, juga harganya terjangkau. Saya tetap bersyukur, semoga warung ini tetap dicintai masyarakat,” harap Triyani yang purna tugas sebagai guru SDN 3 Karangpakel, Trucuk sekitar tahun 2013.

Salah satu pelanggan Titin Pusporini (40 th), warga Soka, Karangdowo, mengaku senang dan tuman atau ketagihan menikmati sate kambing di warung ini. Bersama suaminya, Sutrisno dan 3 anaknya, Titin tampak menikmati sate kecap dan tongseng daging. Bahkan Titin juga menyantap tongseng kepala dan kaki kambing yang rasanya mantap.

“”Kalau pas lewat di Kalikebo ini, saya sering mampir. Kebetulan kami sekeluarga mau jalan-jalan ke objek wisata di Desa Tawangrejo, Bayat, sebelum ke sana menikmati kulineran di warung sate Boerawa ini. Enak dan sudah mencoba di sini, pasti lain waktu pingin balik lagi alias tuman,” jelas Titin, Minggu (25/1) siang.

*Tampak Titin Pusporini bersama suami dan ketiga putranya mampir di warung sate AKB Cabang 2 Kalikebo, Trucuk yang jadi klangenan.*

Hal senada juga diungkapkan Kepala Desa Kujon, Kecamatan Ceper, Sumardi Mardiyanto, juga merasakan hal sama. Keberadaan warung sate yang baru berdiri awal tahun 2026, membuat penasaran warga, termasuk Kades Kujon Sumardi. Setelah ziarah ke makam Sunan Pandanaran di Pseban, Bayat, ia menyempatkan mampir dan menikmati tongseng daging.

“Wah, bumbunya meresap, enak. Lain kali saya akan mengajak teman-teman datang ke sini lagi dan soal tempat sangat strategis. Lokasi berada di pinggir jalan tepatnya utara gedung Olahraga Desa Kalikebo. Insya Allah saya akan datang lagi, semoga tetap laris,” doa Kades Kujon Sumardi.

Informasi yang disampaikan owner warung ini, Didik Hariyanto, selain melayani para pembeli yang dimakan di tempat atau dibawa pulang, juga dilayani pesanan atau order hajatan keluarga dan kepentingan aqiqohan anak. Untuk harga tetap terjangkau dan bisa luwes sesuai ukuran kambing yang akan disembelih untuk aqiqohan.

Dari pantauan redaksi, sejumlah pelanggan banyak yang makan sate atau tongseng di warung, tetapi juga ada yang pesan sate atau tongseng yang dibawa pulang. Saat wawancara dengan pemilik warung ini, redaksi melihat karyawan sedang mengiris atau menguliti daging kambing yang akan dimasak dan memang fresh atau segar dagiingnya. (Hakim)

NB Foto Atas: Salah satu karyawan sedang memasak sate bakar yang disiapkan untuk pelanggan.