Makan di Solia Yosodipuro Hotel Solo Mulai Rp10.000, Dapat Apa?
SOLO, POSKITA.co – Banyak orang berpikir jika makan di hotel pasti harus mengeluarkan banyak uang, karena harga makanan di hotel, biasanya terbilang mahal.
Namun anggapan seperti ini tidak selamanya benar, karena Solia Yosodipuro Hotel Solo mencoba menepis anggapan ini dengan menawarkan makan siang dengan harga terjangkau di Pendhopo Yoso.
Lisa Halim, Executive Assistant Manager Solia Hotels menyebutkan, makan siang yang ditawarkan adalah menu masakan Jawa atau Masja, di mana menu-menu ini dilaunching untuk memberikan fasilitas bagi para pengunjung yang kesulitan mencari makan siang.
“Menyediakan fasilitas bagi tamu-tamu yang stay di kami, daripada mencari masakan Jawa atau lauk ketika ingin makan siang di luar, kita sudah menyiapkan di sini,” ujar Lisa Halim saat pembukaan tempat makan terenak, Kamis (7/11/2024).
Menurut Lisa Halim, masakan Jawa yang disediakan adalah salah satu tujuan Solia Yosodipuro Hotel Solo, di mana disesuaikan dengan konsep Pendhopo Yoso, sehingga masakan yang disiapkan adalah masakan Jawa.
Diakui Lisa Halim, masakan Jawa ini dibuka setiap Hari Senin sampai Kamis, mulai pukul 11.00 WIB sampai 15.00 WIB, di mana harga yang ditawarkan mulai Rp10.000.
Dengan harga mulai Rp10.000, tamu ataupun pengunjung dapat menikmati makan siang berupa nasi, dua sayur dan lauk.
Chef Suwanto, salah satu chef profesional Solia Yosodipuro Hotel Solo menyebutkan, program Masakan Jawa yang dihadirkan semuanya merupakan masakan jaman dulu (jadul).
Disebutkan Chef Suwanto, masakan Jawa yang disajikan antara lain sayur lodeh, sambal goreng ati ampela, opor ayam, balado telur, gudeg Jogja, sambel goreng tahu labu siam, semur jengkol, oseng-oseng soun cabai hijau dan oseng-oseng kacang panjang tempe.
“Ada juga bothok mlanding, bongko, oseng-oseng kangkung, tempe tahu bacem, aneka sambal, kerupuk dan karak Bratan,” sebut Chef Suwanto.
Chef yang akrab disapa Chef Wanto ini menambahkan jika saat ini menyediakan dua jenis nasi, yakni nasi putih dan nasi merah, di mana ke depannya akan disesuaikan permintaan, seperti nasi kuning dan lainnya.
Para pengunjung dan tamu diakui Lisa Halim tidak hanya mendapatkan nasi, sayur dan lauk, tetapi juga mendapatkan free flow berupa es teh.
Tidak hanya mendapatkan satu gelas es teh, tetapi para pengunjung bisa memperoleh es teh sepuasnya.
Lisa Halim berharap, menu masakan Jawa yang disajikan Solia Yosodipuro Hotel Solo ini dapat membuat senang para pengunjung, bahkan membuat ketagihan. (Ast /Arya)