Alana Solo Gelar Live Cooking di Car Free Day, Tips cara praktis Mengolah Bahan Makanan dengan Benar
SOLO, POSKITA.co – The Alana Solo kembali menghadirkan acara menarik dan edukatif di Car Free Day kota Solo. Menggelar sesi live cooking teppanyaki pada minggu pagi. Acara ini tidak hanya menyajikan demo memasak, tetapi juga memberikan berbagai tips dan hacks mengenai cara mengolah bahan makanan yang benar kepada masyarakat.
Acara ini dihadiri 60 pelari dari komunitas Nona Runners, yang turut serta menikmati rangkaian kegiatan sehat dan edukatif di pagi hari ini. Dengan antusiasme yang tinggi, para peserta menyaksikan demo memasak langsung yang dipandu oleh chef Mulyana.
Che Mulyana merupakan chef profesional dari The Alana Solo, yang memperlihatkan keahlian memasak teppanyaki dengan teknik dan gaya khas Jepang secara live.

Acara tersebut diinisatori oleh Modena Home Center Solo, sebagai bagian dari komitmen mereka untuk mendukung gaya hidup sehat dan edukasi kuliner di kalangan masyarakat Solo.
Melalui kegiatan kolaborasi ini, berupaya memperkenalkan cara-cara praktis dan efektif dalam mengolah bahan makanan sehari-hari yang pasti sangat dibutuhkan masyarakat luas.
Moses Rahadian public relation The Alana Solo mengatakan, sangat senang bisa berkolaborasi dengan berbagai pihak dalam menyelenggarakan acara fun run dan live cooking ini.
“Kegiatan ini tidak hanya memberikan hiburan, tetapi juga memberikan manfaat nyata berupa pengetahuan kuliner kepada masyarakat, agar bijak dan dapat mengolah bahan makanan dengan benar dan sehat, karena makanan sehat sangat kita butuhkan di era banyaknya makanan cepat saji,” ujar Moses, Minggu, 26 Mei 2024 pagi.
Selain menikmati demo memasak, peserta juga mendapatkan kesempatan untuk mencoba langsung hasil masakan teppanyaki yang disajikan dengan bahan-bahan berkualitas. Berbagai tips mengenai pemilihan bahan makanan, teknik memasak, hingga cara menyimpan bahan makanan yang benar menjadi poin penting yang disampaikan dalam acara ini.
Tidak hanya itu sebelum acara demo memasak dimulai para peserta juga menikmati olahan hidangan pembuka dan hidangan penutup sehat ala The Alana Solo juga.
Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi masyarakat Solo untuk terus menerapkan gaya hidup sehat dan aktif, serta lebih kreatif dalam mengolah bahan makanan di rumah. The Alana Hotel & Convention Center Solo berkomitmen untuk terus menghadirkan berbagai kegiatan yang bermanfaat bagi masyarakat, khususnya dalam bidang kuliner dan edukasi. (*/arya)